Замок Сорельс

В замке находиться знаменитая испанская винодельня.

История винодельни

С 1875 г. мы развиваем благороднейшее искусство виноделия. Пять поколений лучших производителей вин поддерживают нас и помогают в этом традиционном занятии. Работа ведется со всей страстью, гордостью, самоотверженностью, мы применяем философию справедливой торговли (TRADE FAIR), которая является непоколебимой основой, на которой базируется наш винодельческий завод.

Мы стремимся творить, чтобы улучшить качество продукции. Мы применяем самые современные технологии в виноделии, постоянно адаптируясь к новым тенденциям, чтобы истинные знатоки получали настоящие удовольствие от хорошо сделанных вин.

Наша цель — создать современные вина, адаптированные к предпочтениям рынка, но с условием получения только высокого качества. Вина всегда достойно представлены и продаются по разумным ценам.

ВИНА

Сорта: Совиньон Блан, Макабео, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Темпранильо.

Виноградники расположены на плодородных землях умеренного климата с континентальным влиянием Средиземного Моря. Средняя температура в активный период — 17ºC , количество среднегодовых осадков — 450 л / м . Производство винограда ограничено получением плодов только высокого качества. Сбор урожая производится исключительно вручную, затем виноград транспортируют в погреб, где он хранится в ящиках, чтобы не повредить сами грозди.

ПОГРЕБ

Мы применяем только самые современные технологии в виноделии. Наша цель — изготовить современные вина, адаптированные к рыночным предпочтениям и лидировать в выведении только высококачественных вин. Наши вина всегда достойно представлены и продаются по разумным ценам. Как только лучшие вина будут выбраны, мы отправляем их на стадию старения во французских дубовых бочках.

Свадьба в замке

Замок расположен в обширном саду, свадьбу можно организовать рядом с открытым бассейном в окружении тихой и уютной атмосферы.

Общая вместимость: 400 человек
Стоимость свадебного меню: от 20 евро до 150 евро

Номера

Количество комнат: 10

Как добраться

Partida de Calabarra, 1100 46389 Turis (Valencia)