De par sa renommée touristique, culturelle, gastronomique et les loisirs qu’elle propose, Madrid se situe en tête des meilleures destinations où sceller son union. Le cachet de ses rues, son environnement urbain, ses couleurs et ses saveurs sont de nombreuses opportunités que la ville a à offrir et qui font de la capitale espagnole l’endroit idéal pour se dire « oui ».
Et ce n’est pas tout! Il existe un lieu unique et raffiné, non loin du centre historique où l’on peut célébrer son grand évènement et qui nous fait retourner dans le temps de la noblesse ancienne espagnole du XIXe siècle. Notre suggestion est claire : il s’agit sans un doute de Gran Meliá Palacio de los Duques.
Cet hôtel de luxe prestigieux fut aménagé dans un ancien palais et ancien couvent : le Convento de Santo Domingo. La structure originale de l’édifice a été conservée et ce lieu propose de magnifiques chambres qui font écho à l’élégance et à la splendeur d’autrefois.
Aux alentours paisibles de l’hôtel Gran melia palacio los duques l’on peut trouver de nombreux monuments emblématiques de la capitale. Situés au milieu de rues pavées, de jardins et de squares remarquables de la capitale madrilène, le Palacio Real, la Cathédrale de la Almudena et le Théâtre Royal (entre autres !) n’attendent que vous, pour vous émerveiller de par leur beauté et leur histoire.
Dirigeons-nous tout d’abord dans le cœur artistique et culturel de la ville, afin de connaître cet havre de tranquillité qu’est le Palacio de los Duques. Nous espérons que vous continuerez à nos côtés cette expédition dans le temps, à l’époque du XIXe siècle et que vous vous laisserez séduire par le caractère et le design raffiné de l’espace.
Laissons derrière nous le square de l’opéra tandis que nous tandis que nous avançons vers une rue conduisant à l’une des façades de type Elisabéthain les mieux préservées : Palacio de los Duques. Devant sa porte magnifique, parée du style le plus authentique, le personnel de l’hôtel nous reçoit chaleureusement.
Nous avançons en direction de l’intérieur de l’hôtel, fascinés par le sol en marbre, ses hauts plafonds, ses escaliers qui donnent sur les chambres… L’on perçoit dès notre arrivée le luxe, l’élégance du lieu et l’accueil fastueux du personnel qui ne pourrait pas être mieux !
A partir de l’endroit d’où nous nous trouvons, ces derniers nous accompagnent jusqu’à une cour intérieure blanche avec des arcs et un dôme de verre qui laisse entrer la lumière du matin. La pièce mélange parfaitement l’aspect original de la structure d’origine ainsi que le confort et la touche moderne du design actuel. Nous pouvons également apercevoir comment la décoration murale fut inspirée par les travaux artistiques du fameux peintre Velázquez, qui offrent une touche esthétique et originale aux quatre coins de la pièce.
Nous nous installons sur l’un des divans en attendant le directeur de Palacio de los Duques qui va partager avec nous l’histoire de cet hôtel spectaculaire. En attendant, apprécions la beauté de la décoration qui doit au mélange de l’ancien et du moderne, les lampes spectaculaires qui illuminent chaque pièce ainsi que le service professionnel et distingué des serveurs de l’hôtel.
-Bonjour et bienvenue à l’hôtel Gran Meliá de los Duques. C’est un plaisir de vous rencontrer.
-Bonjour. Quel accueil fantastique ! Merci de nous recevoir. Nous avons hâte de connaître le reste des lieux et d’écouter tout ce que vous avez à nous dire sur ce que ce somptueux palace a à offrir aux couples qui cherchent à se marier dans le centre de Madrid.
– Très bien, suivez-moi en direction du jardin, je suis certain que vous allez l’adorer. Là-bas, nous serons plus libres pour échanger et apprécier l’espace vert. Vous verrez que cet véritablement un havre de tranquillité.
– Parfait. Allons-y.
Nous arrivons devant un jardin historique spectaculaire de 1000m2, un espace unique au sein de Madrid. La façade blanchie de l’hôtel, les arbres, les plantes, les fleurs ainsi que la fontaine située au centre font du jardin un lieu unique et idyllique pour se détendre et célébrer n’importe quel type d’évènement.
-Quelle magnifique cour ! Elle est très agréable et la température y est parfaite. Nous serions ravis si vous nous en disiez plus sur l’histoire de ce magnifique lieu, à quoi il servait à l’origine, qui y a vécu… En bref, permettez-nous de voyager jusqu’à cette époque lointaine et de vivre le moment historique qui a donné le jour à tant d’élégance et de luxe.
-L’hôtel Gran Meliá de los Duques est constitué de deux édifices protégés au titre de patrimoine et qui se rejoignent à l’endroit où se trouve la réception de l’hôtel. Le premier bâtiment date du XIXe siècle et a appartenu aux ducs de Granada de Ega et Villahermosa. Il a d’ailleurs gardé sa structure originale, avec son escalier de fer forgé.
Le hall principal qui porte le nom de Patio de los Duques était un ancien atrium et les arcs qui l’entourent sont d’époque, ils sont toujours très bien conservés. Le jardin historique où nous nous sommes réunis préalablement était le Patio de Carruajes et le bâtiment du Restaurant Dos Cielos correspond aux anciennes écuries. La fontaine au centre est inspirée des fontaines de l’époque et les briques d’en dessous n’ont pas changé ! Ce sont celles d’origine. Parmi les arbres les plus protégés du jardin, vous trouverez un châtaigner centenaire d’origine indienne.
L’autre bâtiment était autrefois un couvent Dominicain du treizième siècle qui avait beaucoup de prix aux yeux de la couronne. En 1868, après avoir été détruit et restauré de nombreuses fois, le monastère fut démoli. Des années après, d’autres édifices ont été construits sur ces anciennes terres dont celui où nous nous trouvons aujourd’hui et qui fait partie de l’hôtel. En souvenir du monastère, le bâtiment a pris son nom : Cuesta Santo Domingo.
– Nous nous trouvons véritablement dans un lieu qui a une histoire impressionnante… Nous avons aussi remarqué que le Palacio de los Duques a été inspiré par les peintures de Velázquez. Pouvez-vous nous donner les raisons de cette inspiration artistique ?
-Les propriétaires et résidents précédents du palace, les ducs de Granada de Ega et de Villahermosa aimaient l’art et possédaient beaucoup d’œuvres de Velázquez qu’ils ont fait don au Prado. C’est pour cette raison que l’hôtel possède des copies remarquables des œuvres de l’artiste, éparpillées un peu partout au sein de l’hôtel et dans les chambres, lui donnant une touche un peu plus baroque. La décoration fut réalisée par Alvaro Sanz, un architecte d’intérieur de Melia Hotels International qui a innové cette fusion entre le classique et le moderne ce qui crée un environnement innovant et accueillant qui surprend tous ses visiteurs.
-L’on dirait que vous avez des halls différents pour chaque évènement et que vous possédez trois restaurants, chacun d’entre eux aillant son propre style et offrant une gastronomie chaque fois différente. Pouvez-vous nous en dire sur les différentes options que le Palacio de los Duques offre aux couples qui désirent se marier dans votre hôtel ? Quels sont les différents espaces que vous proposez et qu’est-ce qui les caractérise ?
-Tous nos halls jouissent d’une lumière naturelle et sont simples et élégants. Pour ce qui est des réceptions de mariage, selon le nombre d’invités, nous pouvons vous proposer le hall Opera et Palacio où peuvent être conviés jusqu’à 150 personnes et qui contient assez d’espace pour installer l’open-bar et la piste de danse sans avoir rien à déplacer. Ces halls ont la capacité d’accueillir 200 personnes sans piste de danse. Pour des mariages plus conviviaux, nous pouvons vous proposer la terrasse couverte du Jardin de Montmartre où vous pouvez mettre jusqu’à 5 tables rondes et ainsi accueillir jusqu’à 56 personnes. La terrasse peut même être climatisée et elle fait partie du Jardín Histórico.
-La gastronomie que vous offrez est exceptionnelle, j’ai d’ailleurs entendu dire que vous bénéficiez du savoir des meilleurs chefs et que vous avez-même un restaurant des Torres Brothers à l’intérieur de l’hôtel. Que proposez-vous comme type de cuisine ? Avez-vous des menus déjà établis ou est-ce que les couples peuvent choisir celui qu’ils désirent ? Parmi vos spécialités, laquelle considériez-vous comme étant votre plat signature ?
– L’hôtel propose trois types de cuisines.
Dans le restaurant Montmartre, nous servons de la cuisine française à la carte mélangée à un soupçon de cuisine espagnole qui surprend agréablement nos clients de par la qualité et à la présentation des plats.
Dans le Coroa Barra, vous pouvez savourer les meilleurs tapas et cocktails, le tout dans un cadre exceptionnel.
Enfin, le restaurant Dos Cielos Madrid qui appartient aux Torres Brothers propose des menus qui vous offrent tout le meilleur de la cuisine traditionnelle et n’utilisent que des produits frais de saison.
La cuisine de l’hôtel est la même que celle qui est servie à l’hôtel Montmartre c’est-à-dire de qualité supérieure. Les menus sont en principe déjà établis mais il est possible de faire quelques changements. Nous sommes ouverts aux suggestions concernant les plats que les clients souhaitent ajouter ou retirer du menu. Nous bénéficions également d’une large gamme de suppléments comme la possibilité de rajouter des aliments et des boissons pour l’apéritif, un open bar, un bar à sucreries, un menu enfant…
-Est-il possible de célébrer un mariage civil au sein du magnifique jardin où nous nous sommes réunis ? Comment peut-on s’arranger avec l’hôtel pour l’organisation ?
-En ce qui concerne les mariages civils de moins de 100 personnes, nous vous proposons un hall ou une zone privée, rien que pour vous, dans notre merveilleux jardin historique ainsi qu’une composition florale préalablement établie en accord avec le couple et selon leur budget. Afin d’immortaliser ce jour unique et spécial pour le couple, nous proposons les services à la carte d’un groupe de spécialistes d’organisation en grands évènements. Notre organisateur de mariages les aidera également à cordonner tous les détails afin que le couple puisse voir tous leurs désirs devenir réalité le jour de leur mariage. Cela va du maître de cérémonie, au notaire qui officialisera leur union jusqu’aux plus petits détails.
-J’ai entendu dire que le Palacio de los Duques est composé d’une série de suites luxueuses qui proposent un panel de commodités pour le soir du mariage : terrasse, jacuzzi… Pourriez-vous nous en dire un peu plus sur ces chambres et sur tout ce qu’elles ont à offrir aux mariés pour leur nuit de noces ?
-Nous proposons aux couples une chambre avec suite, le tout avec une attention spéciale et personnalisée portée jusqu’aux moindres détails dont ils se souviendront pour le reste de leur vie.
Le petit déjeuner est proposé dans la chambre à l’heure où ils le souhaitent et le règlement des frais peut être fait jusqu’à 4 heures de l’après-midi afin qu’en été ils puissent profiter jusqu’au dernier moment d’un bain dans la piscine ou d’une boisson dans le jacuzzi tout en admirant l’une des meilleures vues de Madrid.
-La piscine se trouve au dernier étage de l’hôtel n’est-ce-pas ? J’adorerais pouvoir voir le joyau de la couronne qu’est le Palacio de los Duques. Pouvons-nous y monter pour l’admirer ?
– Bien-sûr, allons-voir le « joyau de la couronne » dont je vous parle.
Nous arrivons au dernier étage du bâtiment et découvrons une terrasse spectaculaire avec un plancher, des lits balinais et hamacs et une piscine paisible de laquelle vous pouvez admirer l’une des plus belles vues du Palacio Real et de la Cathédrale de la Almudena tout en sirotant de délicieux cocktails servis au bar. Nous sommes séduits par cet espace, par l’atmosphère de tranquillité qui s’y ressent en ayant Madrid à nos pieds.
We arrive on the last floor of the building and discover a spectacular terrace, with wooden floors, Balinese beds and hammocks, and a calm swimming-pool from which you can enjoy some of the most incredible views of the Palacio Real and the Catedral de la Almudena whilst savoring delicious cocktails served at the bar of the same place. We’re charmed by this place, the feelings of peace that it conveys and Madrid at our feet…
– Nous nous trouvons au « Mirador de los Duques », une terrasse qui propose l’une des plus belles vues panoramiques de Madrid de presque 360°, de la Plaza de España, Sierra de Madrid, Casa de Campo, Madrid of the Austrias aux espaces relatifs aux Bourbons : Palacio Real, Catedral de la Almudena, Teatro Real, Plaza Mayor, Puerta del Sol, Callao et la Plaza de Santo Domingo. Ici, les couchers de soleil rouges-orangés sont des plus romantiques…
– Je n’en doute pas, oui… Et il y a-t-il dans la cadre du mariage la possibilité de boire des cocktails ou de prendre un verre devant ce cadre magnifique ? Quels services proposez-vous au couple et à leurs invités afin qu’ils puissent profiter de la vue spectaculaire depuis le toit ?
– Etant donné l’exclusivité de l’espace ainsi que les horaires d’ouvertures pour les autres clients de l’hôtel, nous ne leur proposons qu’à partir de 8h30 un espace pour un maximum de 20 personnes désirant savourer leurs cocktails et autres boissons premium servies dans le bar sur le toit.
– J’entends bien que puisse que vous jouissez d’un espace privilégié, vous proposez également des activités complémentaires aux couples ainsi qu’à leurs invités pour profiter de Madrid durant leur séjour. Dites-nous, que leur proposez-vous exactement et quelles sont les différentes options que vous leurs offrez ?
-L’hôtel jouit du prestige de City Expert, un service de conseil privé qui offre tous types d’activités à nos clients, leur fournissant les horaires de musées, les différentes visites qui peuvent y être faites, les dernières sorties de films au cinéma, les différents théâtres et expositions ainsi que les routes gastronomiques, les sorties en montgolfière, les services de chauffeurs parlant plusieurs langues etc…
– Au sein de l’hôtel, vous offrez aussi d’autres types de services complémentaires tels que la pièce Thai. Peut-on la visiter ?
– Entendu, allons-y.
Hmm… Tandis que nous rapprochons de plus en plus de la pièce, nous pouvons déjà sentir les essences, écouter le bruit de l’eau et de la musique relaxante, apprécier la décoration au goût exquis ainsi que la lumière douce qui donne à la pièce une atmosphère intime et cosy où vous pourrez bénéficier des meilleurs services et traitements durant votre séjour.
– C’est un très beau centre. Offrez-vous un traitement spécial ou avez-vous un packaging pour les couples ?
– Toute la décoration de ce centre de bien-être thaï provient de Thaïlande. Les masseuses sont également originaires de ce pays et offrent un vaste panel de massages de durée différente selon les désirs des clients. Le centre propose également un sauna, des cabines de massages individuelles dont une spéciale pour les couples avec une douche et un jacuzzi, idéale pour les amoureux.
Nous retournons dans le hall principal en empruntant des couloirs recouverts de bois et nous nous arrêtons pour admirer les spectaculaires peintures de Velazquez dans le hall principal de l’hôtel, l’endroit d’où notre visite a commencé.
L’hôtel répond de loin aux plus grandes exigences de qualité au niveau des produits et services qui y sont proposés et la décoration, comme mentionnée au préalable, est splendide.
-Une question, à part les halls, les restaurants et la diversité culinaire, quels sont les autres services proposés par l’hôtel Palacio de los Duques aux couples pour le jour de leur mariage ? Avec-vous des professionnels qui sont chargés de préparer et de s’occuper de toutes ces choses pour futurs mariés ?
– Nous proposons à ces derniers les services d’un groupe de professionnels qui pourront les conseiller et les aider dans l’organisation et la réception jusqu’au moindre détail.
o Menu dégustation
o Nuit de noce dans l’une des meilleures chambres de l’hôtel avec des attentions toutes particulières du personnel comme le petit-déjeuner dans la chambre et le départ tardif des mariés.
o Une place de parking pour les commodités du couple
o Des chambres pour les invités au meilleur prix
o Compositions florales
o Durée personnalisée du dîner ou du déjeuner
- Un cadeau inoubliable : jusqu’à 12 nuits de séjour gratuites (selon la facture de l’hôtel) pour leur nuit de miel dans l’hôtel de leur choix parmi les 350 Meliá Hotels Internacional dans le monde).
o Nos organisateurs de mariage les mettent en contact avec les meilleurs maquilleurs, les coiffeurs, chauffeurs, notaires, maîtres de cérémonie, DJ, musiciens, animateurs, fleuristes etc…
– Et combien de temps à l’avance -pour être dans un timing parfait- pensez-vous qu’un couple intéressé par Palacio de los Duques pour leur mariage devrait contacter l’hôtel ?
– Cela dépend entièrement de la disponibilité de l’espace mais nous vous aiderons à organiser votre mariage de la même façon, que ce soit dans 3 mois ou dans un an.
– Une dernière question, selon-vous qu’est-ce qui différencie le Palacio de los Duques du reste des espaces proposés à Madrid pour organiser des évènements et pourquoi les couples devraient choisir votre hôtel pour se dire oui ?
– Hormis le décor incomparable et exclusif de notre hôtel situé dans le centre de Madrid, il convient de souligner la dimension humaine de notre pension. Nous sommes des professionnels dans le métier ayant passé près de 30 ans à organiser des mariages de ce genre avec à chaque fois 100% de satisfaction des couples.
Il y a un gué à la porte de l’hôtel pour faire rentrer les arrivants, une voiture publique au rez-de-chaussée, un parking public ainsi qu’un arrêt de de taxis et deux lignes de métro à 20 mètres de l’hôtel. Nous nous trouvons donc dans le centre de Madrid mais dans un espace calme et tranquille, à partir duquel vous pouvez marcher jusqu’à n’importe quelle partie de la ville.
– En effet, cela semble être le lieu parfait où célébrer son mariage !
Ici s’achève notre interview. Ce fut un plaisir de connaître en détail cet hôtel si élégant et exceptionnel et de profiter de ce voyage à travers le temps et l’histoire. Merci pour tout !
– Ce fut un vrai plaisir de partager notre histoire et de vous présenter notre hôtel que nous sommes convaincus d’être l’un des meilleurs de tout Madrid.
Nous espérons que vous avez apprécié votre visite au sein de Madrid, au Palacio de los Duques autant que nous !
Votre mariage toute en élégance au Palacio de los Duques.
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Photos via Vivid Symphony Photography